Ces friandises sont le miaou du chat.
Mise à jour: 17 février 2017 Sauvegarder le pin FBUne sorcière à pois'chat s - imaginez ça! Créez une bande de chats halloween loufoques pour l'heure ensorcelante. Décorez ces découpes au chocolat et à l'orange avec du glaçage à l'orange vif. Décorez les chats représentés en glissant le glaçage, ou doublez la recette de glaçage et étalez-la avec un couteau..
1. Dans un grand bol, battre le shortening et le beurre ou la margarine au batteur électrique à vitesse moyenne à élevée pendant 30 secondes ou jusqu'à ce qu'ils ramollissent..
2. Ajouter moitié de la farine, du sucre, du cacao en poudre, de l'œuf, du lait, du zeste d'orange et du jus, de la levure chimique et de la vanille. Battez jusqu'à ce que le tout soit mélangé, en grattant le bol de temps en temps. Battre ou incorporer le reste de la farine. Diviser en deux. Couverture; laisser reposer pendant 1 à 2 heures ou jusqu'à ce qu'il soit facile à manipuler.
3. Sur une surface légèrement farinée, rouler chaque portion de pâte à une épaisseur de 1/8-inch. Avec un couteau en forme de chat, découpez des formes. Placez les formes à un pouce d'intervalle sur une plaque à biscuits non graissée.
4. Cuire au four à 375 degrés F pendant 7 à 9 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient fermes et le fond brun clair. Supprimer les cookies; laisser refroidir à fond sur une grille. Décorez les chats avec du glaçage à l'orange. Donne environ soixante biscuits de 2 à 3 pouces.
Recette de glaçage à l'orange