7 superaliments pour le blues

Ce que vous mangez peut faire la différence si vous êtes déprimé ou si vous souffrez d'un accès temporaire de blues..

Par Dorie Eisenstein Mis à jour: 17 février 2017 Save Pin FB

Se sentir parfois déprimé fait naturellement partie de la vie's des hauts et des bas. Mais il existe des moyens d’ajuster votre régime alimentaire pour stabiliser votre humeur. Susan Moores, diététicienne agréée, porte-parole de l'American Dietetic Association et consultante en nutrition à St. Paul, dans le Minnesota, affirme que des repas réguliers sont essentiels à l'équilibre de votre humeur. "Il'C’est important de garder votre niveau d’énergie en évitant de sauter des repas, sinon votre niveau de sérotonine, une substance chimique dans le cerveau qui produit le calme, pourrait changer. "

Selon Moores, choisir une variété d'aliments sains et ne pas se concentrer uniquement sur un seul nutriment est crucial. "Quand les gens mangent mieux, ils se sentent mieux, et un régime alimentaire sain a un rôle bien défini à jouer lorsque quelqu'un souffre de dépression. Une bonne alimentation a gagné'Ne vous tirez pas de la dépression, mais c’est une pièce du puzzle de la gestion de la dépression. "Moore met également en garde que les régimes populaires à faible teneur en glucides peuvent avoir un impact négatif sur les gens's cerveaux.

"Les glucides sont liés à la production de sérotonine et le manque de glucides peut entraîner des changements d'humeur", a-t-elle déclaré. Ici, une liste d'aliments contenant des nutriments qui pourraient aider à stabiliser votre humeur.

Note: Si vous'En cas de dépression prolongée, vous pouvez bénéficier d’un traitement et / ou de médicaments. Discutez avec votre médecin de vos options de traitement.

Saumon et Maquereau

Riche en acides gras oméga-3, le saumon et le maquereau sont d'excellents choix pour le dîner, quel que soit votre problème de santé. Certaines recherches ont montré un lien entre le manque d’acides gras oméga-3 et la dépression, explique Moores. Les acides gras oméga-3 aident également à prévenir les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux, ainsi que certains cancers. De plus, le saumon contient du sélénium, un minéral antioxydant important. Assurez-vous de choisir du saumon sauvage à l'épicerie ou au marché aux poissons local, car il contient plus d'omégas que de saumon d'élevage (souvent appelé saumon de l'Atlantique)..

Portion recommandée: Filet de saumon frais 3,5 onces, 180 calories Filet de maquereau frais 3,5 onces, 220 calories

Huile de canola

Selon Moores, certaines études ont montré que les personnes souffrant de dépression présentaient également des niveaux plus faibles de vitamine E, un antioxydant. Ainsi, bien que l'huile soit riche en graisse et doive être consommée avec modération, l'huile de canola est riche en vitamine E. (L'USDA recommande de ne pas consommer plus de 6 cuillerées à thé, soit 24 grammes d'huile par jour). Essayez de remplacer l'huile de canola par huile végétale quand vous'faire sauter ce saumon pour un dîner sain.

Portion recommandée: Six cuillères à café (2 cuillères à soupe), 225 calories

Épinards et petits pois frais

Les légumes vert foncé comme les épinards et les pois sont riches en folate, ce qui peut aider à stabiliser votre humeur's nécessaire pour aider à fabriquer de la sérotonine. De plus, les pois constituent une bonne source de vitamine C et de fibres. N'oubliez pas que les pois en conserve contiennent moins d'éléments nutritifs. Essayez donc d'utiliser des pois frais ou congelés chaque fois que vous le pouvez. Pour donner un coup de fouet à la nutrition, ajoutez des pois à votre salade de thon ou construisez votre salade avec des épinards à la place de la laitue.

Portion recommandée: Crus, sans coquilles, 2/3 de tasse de pois frais, 83 calories Crus, hachés, 2 tasses d'épinards, 25 calories

Pois chiches

Également riches en folates, ces légumineuses faibles en gras et riches en protéines sont une alternative nutritive pour les't manger de la viande, et un délicieux ajout à tout régime. Les pois chiches sont riches en fibres, en fer et en vitamine E. Pour une collation simple, combinez une boîte de pois chiches égouttés et rincés avec de l'ail émincé, du jus de citron frais et de l'huile d'olive ou de canola dans votre mélangeur ou votre robot culinaire. Ajoutez du sel, du poivre et d’autres épices à votre guise. L'houmous résultant fait une trempette de légumes saine et copieuse.

Portion recommandée: 1/4 tasse de frais, 160 calories

Poulet et dinde

Le poulet et la dinde sont riches en vitamine B6, qui joue un rôle dans la production de sérotonine dans le corps. Ils sont à la fois une bonne source de sélénium et d’autres vitamines et minéraux. N'oubliez pas que manger du poulet avec la peau augmente considérablement la teneur en graisse.

Portion recommandée: Demi poitrine de poulet désossée et sans peau, 106 calories 3,5 onces de viande légère, dinde rôtie, 153 calories

Publié à l'origine sur BHG.com, janvier 2005.

• Par Dorie Eisenstein