7 aliments sains pouvant réellement vous rendre malade
Share
Pourquoi est-ce que bien manger se sent parfois si mal? Vous pourriez en fait avoir des maux d'estomac, des maux de tête et plus après avoir mangé des aliments sains - voici quelques-uns des pires contrevenants.
Par Jennifer Benjamin Sauvegarder Épingle FB Photo gracieuseté de Getty Images / Steve Debenport 1. Légumes crucifères
Avant de vous plonger dans ce plateau de crudite ou de vous plonger dans une salade de brocoli, vous devez vous demander si ces légumes crus vous donneront mal au cœur après avoir mangé. & # x201C; Les légumes crucifères comme le chou, le brocoli et le chou-fleur sont riches en composés anticancéreux comme les indoles et le suporafane, & # x201D; LeeAnn Weintraub, MPH, RD, nutritionniste à Los Angeles. & # x201C; Mais ils contiennent également une grande quantité de fibres insolubles qui, surtout lorsqu'elles sont consommées crues, peuvent causer des troubles digestifs, notamment des gaz, des ballonnements et des crampes. & # x201D; Cela ne signifie pas que vous devez les ignorer entièrement, mais vous feriez peut-être mieux de rôtir, faire sauter ou cuire à la vapeur vos légumes dans de l'huile d'olive et de réduire la quantité que vous mangez pendant une séance..
2. Lait et produits laitiers
Alors que les produits laitiers peuvent être riches en protéines et en calcium, le lactose pourrait bien créer des problèmes de digestion pour vous. En fait, selon la Bibliothèque nationale de médecine (NIH), environ 65% de la population a une capacité réduite à traiter le lactose, une intolérance la plus courante chez les personnes d'ascendance asiatique, ouest africaine, arabe, juive et méditerranéenne. & # x201C; Lorsqu'un individu mange un aliment auquel il / elle est sensible, il peut ressentir une détresse gastrique, développer des maux de tête et constater un manque d'énergie, & # x201D; explique la nutritionniste Kristin Kirkpatrick, MD, RDN. Les personnes intolérantes au lactose ont tendance à avoir des gaz, des ballonnements et des douleurs abdominales après avoir consommé des produits laitiers..
- Avez-vous essayé l'une de ces 9 alternatives de lait sans produits laitiers?
3. agrumes
Bien qu'ils soient chargés en vitamine C, les citrons, les limes, les oranges et les pamplemousses peuvent stimuler votre digestion. & # x201C; Si vous souffrez de certaines affections telles que des brûlures d’estomac ou une gastrite, les niveaux élevés d’acidité de ces fruits peuvent aggraver vos symptômes, & # x201D; dit Weintraub.
4. grains entiers
Bien sûr, les fibres sont une bonne chose à avoir dans votre alimentation. Cela dit, selon Kirkpatrick, trop de fibres peut être problématique, provoquant des ballonnements, de la douleur et de la constipation, ainsi que des gaz et de la diarrhée. La quantité recommandée de fibres par jour est d’environ 25 grammes pour les femmes et de 38 grammes pour les hommes, alors n’allez pas trop loin sur l’avoine et les céréales, et essayez d’étaler votre consommation tout au long de la journée afin que vous ne receviez pas des maux d'estomac après avoir mangé. Boire beaucoup d'eau peut également aider à minimiser les effets néfastes.
5. poivrons épicés
Vous avez peut-être entendu dire que les aliments épicés sont le secret de la longévité, mais trop de bonnes choses peuvent avoir des résultats douloureux. & # x201C; Les poivrons épicés, comme les jalapeños, regorgent de nutriments et contiennent un composé appelé capsaïcine, qui stimule votre métabolisme, & # x201D; dit Weintraub. & # x201C; Toutefois, certaines personnes présentant un système digestif sensible peuvent éprouver des difficultés à aggraver leurs symptômes après avoir mangé des aliments épicés. & # x201D;
- Commencez aujourd'hui! Votre programme de repas santé complet (et totalement délicieux) de 2 semaines.
6. Avocat
Ce super fruit est un super aliment, mais si vous avez déjà remarqué des maux d’estomac après avoir bu votre toast à l’avocat, vous pourriez vous sentir sensible. Les avocats sont un aliment riche en histamine. Par conséquent, si vous avez tendance à avoir des intolérances alimentaires, vous pourriez en avoir une. C'était pour moi et c'est encore le cas aujourd'hui, alors je ne peux manger que mon guac bien-aimé à petites doses. Kirkpatrick souligne également que, si vous avez des problèmes de vésicule biliaire, la teneur élevée en graisse d'un avocat peut également être déclencheuse..
7. aliments sans sucre
De nos jours, on nous rappelle régulièrement que le sucre est le diable, ce qui pousse beaucoup à se tourner vers les substituts du sucre. & # x201C; Les alcools de sucre comme le sorbitol et le xylitol sont utilisés comme édulcorants amaigrissants et adaptés au diabète dans tous les domaines, des bonbons sans sucre aux confitures en passant par les boissons, & # x201D; dit Weintraub. & # x201C; Bien que ces produits soient considérés comme une alternative plus naturelle au sucre, une trop grande quantité peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, notamment des gaz, des crampes et des diarrhées. & # x201D; Certains sont plus sensibles que d’autres, mais si vous ressentez des maux d’estomac après avoir mangé une gâterie sans sucre, c’est probablement mieux que de simplement vous faire plaisir..
Cet article a été publié sur Real Simple.
- Par Jennifer Benjamin
