Bénéfique ou non, le vinaigre de cidre est un acide, et vous devez le manipuler avec soin.
En ce qui concerne les remèdes maison, peu de produits sont aussi vénérés ou aussi mal compris que le vinaigre de cidre. Il a été salué comme un "remède" pour tout, du hoquet à l'acné, et beaucoup croient qu'il est la clé ultime de la perte de poids..
Personne ne peut nier le pouvoir de ce célèbre liquide fermenté à la tarte. Il regorge d'enzymes, de probiotiques, et a même été montré pour aider à réguler la glycémie. Heck, nous l'avons même utilisé dans nos cheveux! Mais à mesure que la popularité de l’ACV augmente, de plus en plus d’experts avertissent les consommateurs trop zélés des effets secondaires néfastes associés au fait de le boire tout.
Connexes: boisson au vinaigre de cidre
En tant que diététiste et personnalité du Food Network, Ellie Krieger a été conseillée Le Washington Post, bénéfique ou non, le vinaigre de cidre de pomme est toujours un acide et vous devez le manipuler avec soin. & # x201C; C’est un acide puissant qui peut être dangereux si aspiré, peut causer des brûlures aux tissus douloureux de la bouche et de l’œsophage, et peut entraîner une érosion dentaire, & # x201D; Krieger conseillé.
L’ACV peut également provoquer des nausées et d’autres symptômes gastro-intestinaux dans les estomacs déjà sensibles. Si vous ressentez un inconfort, il est peut-être temps de réduire.
Heureusement, il est possible d’éviter les effets secondaires désagréables tout en tirant le meilleur parti de votre vinaigre de cidre en en diluant 1 à 2 cuillères à soupe dans 8 onces d’eau. Mieux encore, utilisez-le dans votre vinaigrette!
"Je vous recommande d'intégrer des vinaigres, comme le cidre de pomme et le vinaigre de vin rouge, dans votre alimentation en les mélangeant avec des légumes", a déclaré Keri Glassman, MS, Dt.P., fondatrice de Nutritious Life, à la Journée de la femme. "Le volume de fibres et d'eau des légumes vous aidera à rester rassasié et hydraté, ce qui facilite naturellement la digestion et le maintien du poids. De plus, le vinaigre contient presque zéro calories & # x2014; par opposition aux vinaigrettes à la crème.
Cette histoire a été initialement publiée sur SouthernLiving.com.
Share
