Nous avons demandé aux Dt.P. qu'est-ce qui est sûr et sain pour l'observateur?.
Par Gabriele Kassel Chaque produit que nous présentons a été sélectionné et examiné de manière indépendante par notre équipe éditoriale. Si vous effectuez un achat en utilisant les liens inclus, nous pourrions gagner une commission. Enregistrer Pin FBSi les avocats avaient un profil de rendez-vous amoureux, je balayerais bien plus vite que si Bradley Cooper apparaissait dans mon flux Tinder pour quiconque ayant récemment vu le morceau grisonnant Une star est née sait que c'est vraiment dire quelque chose.
Écoutez, je ne veux pas être trop prétentieux pour les avocats. Mais la nourriture autrefois humble et maintenant superstar est fondamentalement parfaite. Nous les dégustons dans des sandwichs, des omelettes, des smoothies, des soupes et, bien sûr, des tartines. Ils'Nous avons même fait leur chemin dans le pudding et les brownies. Et tandis que nous découpons, échancrons et écharpeons ce qui est techniquement classé comme un fruit, nous nous félicitons, car c’est un super aliment..
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Keri Gans, RDN, propriétaire de Keri Gans Nutrition, affirme que les avocats ont acquis ce statut de superaliments grâce à leur teneur en vitamines, en fibres et en acides gras monoinsaturés sains. & # x201C; Contrairement aux graisses saturées, les graisses monoinsaturées sont des graisses saines, connues pour réduire le risque de maladie cardiaque. & # x201D; En outre, ce type de graisse aide notre corps à absorber les vitamines liposolubles A, K, D et E x2013; et à se sentir plus rassasié après avoir mangé..
& # x201C; Les avocats ont également 10 grammes de fibres et sont naturellement sans sodium, sans cholestérol et sans gras trans; remplacer les aliments qui manquent de nutriments par des avocats est donc une victoire pour la santé, & # x201D; Bonnie Taub-Dix, RDN, auteur de À lire avant de manger: passer de l’étiquette à la table et un porte-parole de la California Avocado Commission (CAC).
Mais comme dit le proverbe, il est possible d'avoir trop d'une bonne chose. & # x201C; Plus n'est pas nécessairement meilleur, & # x201D; dit Gans.
& # x201C; Comme avec tout aliments, il est bon de se préoccuper de la taille des portions, & # x201D; dit Taub-Dix. Alors que les avocats sont riches en nutriments, ils sont également riches en graisses et en calories. L’avocat moyen contient de 250 à 320 calories en fonction de la taille et de 20 grammes de graisse ou plus. Selon le CAC, une portion correspond à & # x2153; d'un fruit moyen. "Mais la plupart des gens mangent plus que cela," explique Gans.
Bien que vous ne mangiez pas vraiment de dommages immédiats si vous mangez un avocat complet chaque jour, les calories et les matières grasses qu'il contient contribuent toujours à vos besoins quotidiens. Par exemple, si vous suivez un régime de 1 500 calories, un avocat à part entière représente près de 20% de votre quota pour la journée. En faire trop pourrait conduire à un gain de poids avec le temps.
Le nombre exact d’avocats et de matières grasses saines que vous devriez manger en une journée ou une semaine dépend de votre niveau d’activité, de votre apport calorique requis et de ce que vous consommez de plus, donc il y a aucune recommandation précise one-size-fits-all. & # x201C; Vous devez consulter le régime complet de quelqu'un et faire une recommandation sur le nombre d'avocats qu'il est en bonne santé, & # x201D; dit Gans.
Personnellement, vous voudrez peut-être rester avec & # x2153; Selon Taub-Dix, un avocat par jour, en particulier si vous consommez d’autres aliments riches en graisses saines telles que les noix, les graines et l’huile d’olive. Mais sinon, dit Gans, vous pouvez manger un avocat entier par jour ou une portion par repas et être totalement en santé et sans danger..
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En résumé: Les avocats sont des superaliments sains et riches en graisses, mais ils ne représentent qu’une partie d’un régime riche en nutriments. Cela dit, vous aurez du mal à trouver un nutritionniste plus soucieux de votre consommation d'avocat que de votre consommation d'aliments riches en graisses saturées..
Désolé, bacon, mais nous allons continuer à gaucer.
Cet article a paru à l'origine sur Health.