Keto Thanksgiving Recipes pour vous aider à naviguer dans le menu de vacances

Ces recettes de Thanksgiving céto vous assureront que vous avez une assiette pleine d'aliments faibles en glucides et riches en graisses… et un ventre plein qui va avec.

Par Alyssa Sparacino Mis à jour le 20 février 2019 Enregistrer un pin FB

Recettes de Thanksgiving Keto

Tout d’abord: rien (aucun régime ni plan de résolution pour l’année à venir) ne devrait vous empêcher de manger tous les & # x2026; plats & # x2026; plats de Thanksgiving. Mais nous l'obtenons. Lorsque vous'J'ai déjà travaillé si durement, ou nous venons tout juste de commencer à goûter à un style de vie ou à une habitude différents, appuyer sur le bouton de pause (et éventuellement passer à la mer) peut sembler être un échec plutôt qu'un repas sérieusement satisfaisant..

Cela est particulièrement vrai pour tous ceux qui ont suivi le régime céto, qui repose sur le maintien de la cétose, un état dans lequel votre corps a été entraîné à brûler les graisses pour obtenir du carburant, au lieu des glucides. Et arriver à ce point Est-ce que prenez du temps et des efforts d'entraînement sérieux. Les glucides sont généralement le corps's première source d’énergie, les restreindre de manière significative tout en doublant les graisses saines demande un réel engagement et une planification des repas.

Ceci est tout à dire, si vous voulez creuser dans Thanksgiving sans sortir votre corps de la cétose, nous'Je vous ai couvert. Ici, un menu de Thanksgiving complet de tous vos accompagnements préférés au dessert, composé de délicieuses recettes de Thanksgiving à la céto. (Vous cherchez des recettes de Thanksgiving végétaliennes? Nous'Je les ai aussi.)

Crème arc-en-ciel

Les légumes en crème ne sont peut-être pas si "nouveaux", mais cette version de recette de Thanksgiving céto est quelque chose que vous avez probablement't essayé avant. Des blettes arc-en-ciel apportent de la couleur et de la texture à ce plat d'accompagnement au fromage. Et ne vous y trompez pas, cette recette est rempli avec du fromage: à la fois le fromage à la crème et le parmesan. Il's chaud et gluant & # x2014; et fait toute autre chose compte?

Obtenez la recette: Crème arc-en-ciel

Choux de Bruxelles à la pancetta, aux noix et à l'orange

Sautée sur le feu pour obtenir ces bords croustillants, cette recette de Keto Thanksgiving est une bombe de saveur grâce à des ingrédients inattendus tels que la pomme Granny Smith (un fruit approuvé par le céto!), La cardamome et le zeste d'orange. Oh, et avons-nous mentionné là's pancetta impliqué?

Obtenez la recette: Choux de Bruxelles à la pancetta, aux noix et à l'orange

Navette aux herbes purée "pommes de terre"

Celles-ci peuvent ressembler à de la purée de pommes de terre (avec une belle pincée de bacon et d'oignons verts sur le dessus, pas moins), mais il'C'est en fait un légume-racine différent en dessous: les navets. Cette option approuvée par céto a la texture que vous'attendez-vous de la purée de pommes de terre traditionnelle, alors vous avez gagné'se sentir comme toi're manque sur quoi que ce soit ce Thanksgiving.

Obtenez la recette: Navette aux herbes purée "pommes de terre"

Cuisses de dinde rôties au citron et au thym avec sauce au beurre d'amande

Ça ne serait pas'Ne faites pas Thanksgiving sans dinde, mais si vous souhaitez tirer le meilleur parti des offres de céto de ce jour férié, choisissez de la viande brune, plus riche en gras. Ces cuisses de dinde rôties et tendres sont juteuses en elles-mêmes, mais badigeonnez d’un mélange de ghee avec du thym, de l’ail et du citron sous sa peau craquante.'J'ai eu un coup de pouce au concours de cuisine. Ajoutez à cela une sauce au beurre d'amande et au goût unique.!

Obtenez la recette: Cuisses de dinde rôties au citron et au thym avec sauce au beurre d'amande

Keto Saucisse Farce

Don'N'abandonnez pas pour l'instant cette recette de Thanksgiving centrée sur le pain et centrée sur le pain. Vous pouvez avoir la farce sur le régime céto, il suffit de choisir judicieusement vos ingrédients. La saucisse de porc ajoute du volume à cette farce cuite au four et le chou-fleur en tranches sert de liant pour vous donner une satisfaction de remplissage, sans le coma de glucides.

Obtenez la recette: Keto Saucisse Farce

cheesecake à la citrouille

Qu'est-ce que vous obtenez lorsque vous combinez la tarte à la citrouille à un gâteau au fromage crémeux? Une recette de desserts Keto Thanksgiving pas comme les autres. Bien sûr, les calories et le gras sont un peu élevés (ça est céto, après tout), mais il's Thanksgiving. Si la tarte à la citrouille traditionnelle est sortie, c'est le prix de consolation le plus savoureux de tous les temps.

Obtenez la recette: cheesecake à la citrouille

Cette histoire a été initialement publiée sur SHAPE.com.

  • Par Alyssa Sparacino
Source: Shape.com