Plus de 12 millions de livres de boeuf haché JBS Tolleson sont rappelées

Le rappel initial d'octobre a été étendu pour inclure plus de 5 millions de livres de nouveaux produits..

Par Emily Zauzmer Mis à jour le 13 décembre 2018 Sauvegarder Épingle FB

MISE À JOUR 12/04/2018 & # x2014; Une fois de plus, le nombre de personnes malades par le rappel de boeuf haché JBS Tolleson a augmenté et la société étend également le rappel à plus de 5 millions de livres de boeuf en raison de préoccupations liées à la salmonelle. Cela indique plus de 12 millions de livres de bœuf haché compris dans le rappel..

Depuis la dernière mise à jour, selon le CDC, 246 personnes dans 25 États différents sont tombées malades à la salmonelle. Parmi ceux-ci, 59 ont été hospitalisés, mais heureusement, aucun décès n’a été signalé. Trois des consommateurs ayant une maladie confirmée ont acheté et consommé des produits qui n’étaient pas inclus dans le rappel initial, ce qui a conduit à l’agrandissement.

Le numéro d’établissement est attribué à tous les produits de bœuf haché et les produits de bœuf crus non intacts inclus dans l’extension du rappel. 267 & # x201D; dans la marque d'inspection de l'USDA. Vous pouvez consulter le site Web de l'USDA pour obtenir la liste complète des produits inclus dans le rappel, mais une partie du bœuf a été vendue sous le nom de marque Kroger dans plusieurs États américains, ainsi que des marques génériques JBS et Laura & # x2019; s maigre.

Bien que les produits de boeuf haché inclus dans le nouveau rappel aient été emballés du 26 juillet au 7 septembre 2018, l'USDA craint que certains consommateurs aient encore du boeuf dans leur congélateur (veillez donc à vérifier le vôtre!). Les détaillants spécifiques où le boeuf a été vendu n'ont pas encore été annoncés pour le rappel étendu, mais les produits ont été expédiés et distribués à l'échelle nationale.

Pour rester en sécurité, le CDC recommande de jeter ou de retourner tout bœuf haché que vous avez et qui pourrait être inclus dans le rappel (en cas de doute, jetez-le). Si vous pensez que vous pourriez'Si vous êtes malade en mangeant du bœuf haché contaminé, contactez immédiatement votre médecin ou votre fournisseur de soins de santé. Si vous avez des questions au sujet du rappel, vous pouvez également appeler la ligne directe aux consommateurs JBS USA au (800) 727-2333..

MISE À JOUR 25/10/2018 & # x2014; Au cours des dernières semaines, de plus amples informations sur le rappel de viande de bœuf hachée JBS Tolleson ont été publiées, notamment le nombre de maladies signalées et des listes mises à jour des magasins dans lesquels la viande a été vendue. Le 23 octobre, les centres de contrôle et de prévention des maladies ont annoncé que 63 personnes supplémentaires originaires de 14 États ont déclaré être tombées malades après avoir consommé du bœuf haché, rappelées dans le rappel, portant ainsi le nombre total de maladies signalées à 120. Sur ce nombre, 33 ont été hospitalisé, mais heureusement, aucun décès n'a été signalé. Six nouveaux États ont signalé des cas de maladie (Hawaï, Kansas, Nouveau-Mexique, Oklahoma, Texas et Washington), ce qui porte à 22 le nombre total d'États touchés..

De plus, l'USDA's Le Service de la sécurité sanitaire des aliments et de l'inspection des aliments a publié une liste mise à jour des magasins où le bœuf haché rappelé a été vendu. Plus particulièrement, Sam's Les magasins Club et Walmart de plusieurs États du pays ont été inclus dans la liste. Voici quelques-uns des nombreux nouveaux détaillants figurant sur la liste:

• Sam's Club clubs en Alabama, Arkansas, Arizona, Californie, Colorado, Floride, Hawaii, Iowa, Idaho, Kansas, Kentucky, Louisiane, Missouri, Mississippi, Montana, Nebraska, Nouveau-Mexique, Nevada, Ohio, Oklahoma, Dakota du Sud, Texas, Utah, Virginie, Virginie occidentale et Wyoming.
• Magasins Walmart en Arizona, au Colorado, au Nouveau-Mexique, au Nevada et au Texas
• Magasins Brookshire Brothers en Louisiane et au Texas
• Forgeron's magasins en Californie et en Utah
• Carlie C's magasins en Caroline du Nord
• Les magasins Fiesta Mart au Texas
• Food 4 Less magasins en Californie
• Les magasins Foods Co en Californie
• Frire's magasins en Arizona
• Ralph's magasins en Californie

Beaucoup plus de magasins individuels dans plusieurs États ont également été ajoutés à la liste, alors assurez-vous de visiter l'USDA's site Web pour vérifier si votre épicerie locale est sur la liste.

MISE À JOUR 10/08/2018 & # x2014; Après la semaine dernière's Rappel de plus de 6,5 millions de livres de bœuf haché en raison d'une possible contamination par la salmonelle, l'USDA a annoncé une liste partielle des magasins où, selon eux, le bœuf aurait été vendu. Vous'J’ai probablement déjà vérifié votre congélateur et jeté le boeuf inclus dans le rappel, mais juste au cas où't, fais-le maintenant! Gardez à l'esprit que ce n'est pas't une liste complète des magasins où le boeuf a été vendu et que vous devriez toujours jeter (ou retourner) tous les produits au boeuf inclus dans le rappel, même si vous les avez achetés ailleurs.

Voici les magasins soupçonnés par l'USDA de porter le boeuf rappelé:

• Les magasins Savemart en Californie
• Les magasins FoodMaxx en Californie
• Supermarchés chanceux en Californie
• Les magasins Harveys Supermarket en Floride et en Géorgie
• Winn Dixie Supermarchés en Floride et en Géorgie, ainsi que quelques magasins individuels en Alabama
• Magasins de pousses en Arizona, au Colorado, en Californie, au Kansas, au Missouri, au Nouveau-Mexique, au Nevada, en Oklahoma, au Tennessee, au Texas, en Utah et à Washington
• Quelques magasins individuels S-Mart, Maxx Value, Super King Market et Jons Market Place en Californie
• Quelques chanceux's Magasins de marché dans le Colorado, l'Iowa, le Missouri, le Montana et le Wyoming
• Emplacements individuels FoodMaxx et Save Mart au Nevada
• Magasins individuels US Foods au Texas
• Harvey individuel's Supermarchés en Caroline du Sud

• Visitez le site Web de l'USDA pour obtenir la liste complète des magasins individuels inclus dans le rappel..

10/04/2018 & # x2014; Jeudi, le service d’inspection et de sécurité des aliments (FSIS) du ministère de l’Agriculture des États-Unis a annoncé dans un communiqué de presse que JBS Tolleson, Inc. avait rappelé 6 500 966 livres de viande de bœuf crue pour des raisons liées à la salmonelle.

Entre le 5 août et le 6 septembre, 57 personnes dans 16 États ont déclaré être tombées malades. Le FSIS, les Centers for Disease Control and Prevention et d’autres organisations ont déterminé que le bœuf haché cru de JBS Tolleson était probablement à blâmer.

La société de l’Arizona, qui a publié les listes des produits rappelés, a emballé la viande potentiellement contaminée du 26 juillet au 7 septembre et l’a envoyée à des magasins de tout le pays. & # x201C; EST. 267, & # x201D; la marque d’inspection USDA est imprimée sur les produits rappelés.

Les symptômes de la salmonellose comprennent la diarrhée, des crampes abdominales et de la fièvre dans les 12 à 72 heures, selon le FSIS. Bien que la maladie puisse s'étirer sur quatre à sept jours, la plupart des patients se rétablissent sans traitement médical, mais les personnes préoccupées par une maladie doivent contacter leur fournisseur de soins de santé, & # x201D; la libération notée.

Le FSIS a déclaré que les personnes ayant déjà acheté de la viande potentiellement mauvaise devraient la retourner ou la jeter.

L'article a été initialement publié sur People.com

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• Par Emily Zauzmer

Source: People.com