10 gadgets de cuisine à moins de 10 $ qui font de la saine alimentation un jeu d'enfant

Stockez tous ces gadgets de cuisine santé pour seulement 86,58 $!

Par Karla Walsh Mis à jour le 20 juillet 2018 Enregistrer Épingle FB

Les pinces sont pratiques pour tout, des légumes sautés au poulet sauté. Les conseils en silicone sur ces derniers les rendent idéales pour une utilisation sur des ustensiles de cuisson antiadhésifs sans extra-huile. Blanchard recommande des variétés de 9 et 12 pouces pour s'attaquer aux projets de préparation de repas de moyenne à grande taille. (8,79 USD pour deux, amazon.com)

Braconnier à oeufs en silicone OXO

Le braconnage est un moyen idéal de cuire des œufs sans ajouter de gras, mais il peut être difficile d’atteindre le jaune qui coule + une consistance blanche cuite. Entrez dans ces récipients pratiques qui corralent le jaune et le blanc dans un bol en silicone pendant la cuisson dans de l’eau bouillante. (9,95 $ pour deux, amazon.com)

Cisailles de cuisine en acier inoxydable Spring Chef

& # x201C; Les cisailles de cuisine sont agréables à couper les herbes pour un regain de saveur hypocalorique. Ils sont toujours indispensables dans ma cuisine, mais beaucoup d’entre eux coûtent plus de 10 $. Pas ceux-là, cependant! & # X201D; Dit Blanchard. Essayez-les aussi pour accélérer le tranchage des oignons verts, couper les artichauts et égrainer les fraises. (7,97 USD, amazon.com)

Verre à mesurer en verre Pyrex

La taille des portions correspond à l’embrayage si vous comptez des calories. Mesurez les ingrédients nécessaires à la cuisson, aux sauces ou aux vinaigrettes dans cette tasse robuste allant au lave-vaisselle. Pour une sensation sensuelle, remplissez la tasse à mesurer avec deux onces de chocolat noir et cuillère à soupe d'huile de noix de coco, puis passez au micro-ondes à puissance égale à 50% jusqu'à ce qu'il soit fondu. Voilà: une coquille de chocolat à bricoler à verser sur des fruits tranchés! (5,69 $, bedbathandbeyond.com)

Thermomètre numérique à lecture instantanée ThermaPro

Plutôt que d'acheter du poulet rôti ou votre plat de viande à emporter de choix, faites cuire votre propre volaille, poisson, porc ou steak à la perfection (tout en contrôlant les additifs et la graisse). L'outil clé pour y parvenir: un thermomètre à lecture instantanée. Notre cuisine de test ne jure que par une option numérique pour des résultats faciles à lire, rapides et précis.(8,99 $, amazon.com)

Râpe à zester DRAGONN en acier inoxydable

Le zeste d'agrumes peut ajouter un zing rafraîchissant et presque nul en calories à de nombreux plats. Ajoutez une microplane solide dans le tiroir de votre cuisine pour créer des zestes, créez de minuscules rubans de fromage, râpez du gingembre pour obtenir un punch aromatique et chaud, ou des desserts succulents avec une quantité raisonnable et satisfaisante de copeaux de chocolat. (8,99 $, amazon.com)

Ensemble de cuillère à mesurer magnétique Prepworks by Progressive

Utilisez ces cuillères pour assaisonner vos recettes et garder un œil sur les huiles et les vinaigrettes ajoutées. & # x201C; Rationalisez votre tiroir à outils avec des cuillères à mesurer superposées, & # x201D; Dit Blanchard. Avec leurs extrémités étroites et arrondies, elles se glissent facilement dans des pots à épices et autres récipients à petit plateau. (9,90 €, amazon.com)

Ustensiles de cuisine série épicurienne tournants à angle

Contrairement au bois traditionnel qui peut se fissurer ou se fendre avec le temps, ces ustensiles naturels et non poreux sont conçus pour durer. La surface traitée signifie que les outils de saut ne seront pas portés par des bactéries. Ils sont fabriqués à partir de papier recyclé, ce qui vous permettra de vous sentir bien sur le plan environnemental. Utilisez-les avec une batterie de cuisine antiadhésive et mélangez-les au lave-vaisselle. Ils peuvent supporter une chaleur allant jusqu'à 350 degrés F! (9,99 $, amazon.com)

Éplucheur pivotant OXO Good Grips

& # x201C; Les éplucheurs de légumes sont parfaits pour faire des salades au ruban et pour préparer des fixations de salades éclatantes, & # x201D; Dit Weeden. Avec une tête pivotante pratique, cet éplucheur peut facilement effectuer le virage à travers les bords arrondis de la courge et de la spatule. Sa prise antidérapante vous permet de passer directement du lavage à la préparation de vos produits sans chercher une serviette. (8,99 $, amazon.com)

Grattoir / hacheur en acier inoxydable Norpro

Transférer de grands morceaux de légumes hachés de la planche à découper en un seul coup avec un grattoir en acier inoxydable. Avec sa règle intégrée, ce gadget de cuisine santé polyvalent est également utile pour la taille des portions de biscuits, de petits pains et de barres de desserts. Une fois que vous avez terminé votre dîner, utilisez le grattoir pour balayer votre planche à découper, puis rincez-le rapidement avec du savon et de l’eau afin qu’il soit prêt à vous préparer pour la prochaine tâche de cuisson nutritive. (7,08 €, amazon.com)

• Par Karla Walsh