Vérifiez vos garde-manger, triez vos réfrigérateurs et étudiez-les avant de passer votre prochaine commande de restaurant! Les experts en sécurité des aliments recommandent d’éviter ces éléments inclus dans les rappels d’aliments qui pourraient vous rendre malade.
Par Karla Walsh 01 août 2018 Enregistrer Épingle FB Getty: bbeltmanPoudre de lactosérum utilisée dans de nombreuses marques de chocolat et de crème & # x201C; Swiss & # x201D; les brioches peuvent être contaminées par la salmonelle, selon un communiqué de presse de la grande entreprise de pâtisseries Flower Foods, Inc. Les produits concernés ont été retirés des étagères des magasins Walmart (marque Great Value), Food Lion et des épiceries HEB basées au Texas et incluez les noms de marque suivants: Mme Freshley Baker, # Treat, Market Square, et le Capitaine John Dessert - Pain à l'ancienne.
En savoir plus sur le rappel des Swiss Rolls.
Cyclospora (un agent pathogène d'origine alimentaire causé par un parasite unicellulaire) a été diagnostiqué chez plus de 280 clients après avoir consommé des salades de McDonald's, indique la dernière carte de dénombrement des cas de la CDC. Le restaurant de restauration rapide espère enrayer l'épidémie en cessant les ventes de salades dans les États touchés et en changeant de fournisseur de mélanges de laitue.
En savoir plus sur le rappel de salade McDonald & # x2019; s.
Quatre types de craquelins au cheddar en forme de poisson ont été rappelés, car ils pourraient avoir été produits avec du lactosérum en poudre contaminé par la salmonelle. Aucune maladie n’a encore été signalée, mais Pepperidge Farm encourage les grignotines à mélanger ou à retourner du cheddar Xtra Savast Blasted, de la crème sure et des oignons Blasted Saveur, du poisson rouge cuit au four avec du blé entier Xtra Cheddar et du Goldfish Mix.
En savoir plus sur le rappel de Goldfish de Pepperidge Farm.
Dans les actualités liées à la poudre de lactosérum, Mondelez International (la société mère de Ritz crackers) a lancé un rappel volontaire de plus de 16 collations Ritz potentiellement contaminées par la salmonelle. Les produits concernés ont été vendus dans les 50 États. Il s’agit des emballages de collations et des emballages comprenant des produits laitiers..
En savoir plus sur le rappel de Ritz Cracker Sandwiches et Ritz Bits.
La salmonelle est également la cause première du rappel de céréales d’un grand Kellogg. Le CDC a demandé aux consommateurs de jeter toutes les boîtes de céréales Honey Smacks 'Honey Smacks', quelle que soit la date ou la taille de l'emballage, après le diagnostic de salmonelle chez plus de 70 personnes.
En savoir plus sur le rappel des Honey Smacks de Kellogg.
Vendus dans plusieurs stations-service et épiceries, des plateaux prêts à manger Del Monte contenant du brocoli, du chou-fleur, des carottes et de la trempette à l'aneth ont permis de confirmer 78 cas de cyclosporiasis, une maladie intestinale parasitaire. Les produits associés ont un & # x201C; Meilleur si apprécié par & # x201D; date du 17 juin ou avant, donc tout devrait être disponible maintenant. Vérifiez l'emballage pour la date pour confirmer la sécurité.
En savoir plus sur le rappel de Del Monte.
Kraft Heinz a rappelé 7 000 cas de trempette au fromage doux après que les bocaux eurent révélé une séparation, facteur permettant la croissance de la toxine responsable du botulisme. Ne pas juger un pot par son odeur; recherchez plutôt un & # x201C; Meilleur lorsqu’il est utilisé par & # x201D; date du 31 octobre 2018 au 23 janvier 2019.
En savoir plus sur le rappel Taco Bell Salsa con Queso.
Restez à l'écart des crabes importés, en particulier du Venezuela, avertissez la FDA et les CDC. Le dip habituel et l'ajout de rangoon peuvent contenir du vibrio parahaemolyticus, une bactérie pouvant provoquer des vomissements chroniques, une diarrhée ou une fièvre dangereusement élevée. La chair de crabe infectée peut également potentiellement contaminer d'autres aliments dans votre cuisine, alors jetez un coup d'œil à l'origine de vos bacs de fruits de mer.
En savoir plus sur le rappel de chair de crabe.