Puis-je remplacer le mélange à pâtisserie par de la farine tout usage?

Si vous êtes prêt à préparer du pain à la banane ou un autre produit de boulangerie jusqu'à ce que vous réalisiez que vous n'avez pas de farine, mais que vous avez un mélange à pâtisserie, que faites-vous? Voici notre meilleur conseil.

Mise à jour: 17 février 2017 Sauvegarder le pin FB

Le mélange de cuisson contient déjà du gras, du levain et du sel, ce qui modifiera la saveur et la texture du pain. Nous ne suggérons pas d’utiliser cela, mais si vous avez de la farine à pain ou de la farine à gâteau, vous pouvez utiliser l’une de ces solutions..

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