Comment convertir les mesures de liquide

Utiliser les mesures correctes est l’une des clés les plus simples pour réussir une recette. Nous allons vous montrer comment convertir les mesures de liquide et comment mesurer correctement les liquides.

Par Annie Krumhardt Mis à jour: 17 février 2017 Sauvegarder l'épingle FB En utilisant ces équivalents, vous pouvez effectuer des mesures aussi simples que 1-2-3..

Pour mesurer des liquides, vous aurez besoin d’un ensemble de tasses à mesurer et d’un ensemble de cuillères à mesurer..

-- Les tasses à mesurer sont en verre ou en plastique transparent et contiennent 1, 2, 4 ou 8 tasses de liquide. Ils ont des marques incrémentielles à l'extérieur et une poignée et un bec pour faciliter le versement.

-- Les cuillères à mesurer imbriquées sont généralement offertes en assortiments de 1/4, 1/2 et 1 cuillère à café, plus 1 cuillère à soupe. Ils peuvent être utilisés pour les ingrédients secs et liquides.

Pointe: Évitez d'utiliser des tasses à mesurer à ingrédients secs pour mesurer le liquide, car le ménisque sur le liquide peut provoquer des mesures inexactes..

Comment mesurer correctement

Pour mesurer des liquides, versez le liquide dans une tasse à mesurer placée sur une surface plane.

Pour confirmer la mesure, penchez-vous afin que vos yeux soient au même niveau que les marques sur le côté de la tasse..

Lorsque vous mesurez 1 cuillère à soupe ou moins, remplissez la cuillère à mesurer de la taille appropriée jusqu'au bord sans laisser le liquide se répandre..

Mathématiques de mesure

Ici's comment convertir les mesures de liquide dans le système américain:

Cuillère à soupe math: -- 3 cuillères à café = 1 cuillère à soupe - 4 cuillères à soupe = 1/4 tasse - 5 cuillères à soupe + 1 cuillère à thé = 1/3 tasse - 8 cuillères à soupe = 1/2 tasse - 10 cuillères à soupe = 2/3 tasse - 12 cuillères à soupe = 3/4 tasse - 16 cuillères à soupe = 1 tasse

Plus de conversions: -- 1 cuillère à soupe = 1/2 once de liquide - 1 tasse = 1/2 pinte = 8 onces liquides - 2 tasses = 1 pinte = 16 onces liquides - 4 tasses = 2 pintes = 1 quart = 32 onces liquides - 16 tasses = 4 pintes = 1 gallon = 128 onces liquides

Comment convertir des mesures métriques en mesures américaines:

-- 0,5 ml = 1/8 cuillère à thé - 1 ml = 1/4 cuillère à thé - 2 ml = 1/2 cuillère à thé - 5 ml = 1 cuillère à thé - 15 ml = 1 cuillère à soupe - 25 ml = 2 cuillerée à soupe - 50 ml = 2 onces liquides = 1/4 tasse - 75 ml = 3 onces liquides = 1/3 tasse - 125 ml = 4 onces liquides = 1/2 tasse - 150 ml = 5 onces liquides = 2/3 tasse - 175 ml = 6 onces liquides = 3/4 tasse - 250 ml = 8 onces liquides = 1 tasse - 500 ml = 1 pinte = 2 tasses - 1 litre = 1 pinte = 2 tasses = 4 tasses

• Par Annie Krumhardt