Comment frire une dinde

La torréfaction est le moyen classique de cuisiner un oiseau de vacances, mais cette année, essayez quelque chose de nouveau et servez une dinde frite. Nous partageons la meilleure température pour frire une dinde, combien de temps faut-il pour la faire frire, ainsi que de délicieuses recettes de dinde frite.

Mise à jour: 29 septembre 2017 Sauvegarder le pin FB

Nous recommandons de faire frire la dinde dans de l'huile d'arachide ou une autre huile végétale à 350 ° F pendant 3 minutes par livre. Prenez la température interne dans la partie charnue de la cuisse (elle devrait enregistrer 180 ° F).

Une fois'Cuit, découvrez la meilleure façon de tailler une dinde.

Dinde Friteuse Sécurité

Lors de la cuisson avec de l’huile chaude, en particulier dans les quantités importantes nécessaires pour frire une dinde à la dinde'Il est important de toujours garder à l’esprit la sécurité. Évitez les brûlures et les incendies cette fête de Thanksgiving en suivant ces conseils lorsque vous'frire votre dinde.

• Portez une chemise à manches longues, un pantalon, des gants épais et des souliers fermés pendant la friture.
• Gardez toujours votre friteuse à l'extérieur et assurez-vous que les enfants et les animaux domestiques sont à l'intérieur et à l'écart de la friteuse. Assurez-vous de placer votre friteuse dans un endroit dégagé, à l'écart des auvents ou des branches en surplomb.
• Assurez-vous d'utiliser les outils appropriés fournis avec votre kit de friture.
• Ne remplissez jamais l'huile au-dessus de la ligne indiquée dans votre friteuse pour éviter tout débordement.
• Assurez-vous que votre dinde est complètement décongelée et sèche avant de la frire. Ne placez jamais de dinde congelée dans votre friteuse.
• Eteignez toujours la flamme avant d'abaisser lentement la dinde dans la friteuse et ne la laissez jamais sans surveillance pendant la cuisson..
• Ne faites jamais frire une dinde trop grosse pour votre friteuse. En règle générale, choisissez une dinde qui pèse 12 livres ou moins à frire. Si vous're servir plus de gens, envisageant de faire frire deux dindes plus petites.

Délicieuses recettes de dinde et plus encore

Procurez-vous nos recettes préférées pour frire, rôtir et emballer la dinde, ainsi que des façons d'utiliser les restes (s'ils durent aussi longtemps!). 

• Dinde Enveloppée De Bacon
• Dinde cajun
• Dinde à la sauge
• Dinde Simple Rôtie
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