Comment conserver les biscuits et les bonbons faits maison pour rester frais

Besoin de savoir comment conserver les biscuits et les bonbons faits maison pour qu'ils restent frais? Nous avons des conseils pour vous aider!

Par Andrea Beck Mis à jour le 23 octobre 2018 Enregistrer Épingle FB

La plupart des biscuits resteront frais s'ils sont conservés dans un récipient hermétique à la température ambiante pendant environ trois jours. Après cela, il's mieux les congeler.

La plupart des bonbons se conservent bien pendant deux à trois semaines s'ils sont conservés dans un endroit sec et frais. Il's Il est préférable d’éviter de stocker différents types de bonbons dans le même récipient, car les bonbons durs deviendront mous et collants, et les bonbons mous se dessèchent. Utilisez ces types pour stocker des bonbons:

  • Protégez les truffes, les caramels, les nougats et les boulettes de maïs soufflé de l'humidité en les enveloppant individuellement dans une pellicule de plastique transparente..
  • Pour protéger les friandises et les caramels de l'humidité, superposez-les dans un récipient hermétique entre deux feuilles de papier ciré.
  • Pour préserver la finition brillante des bonbons recouverts de chocolat, séparez les chocolats les uns des autres en les stockant dans des gobelets en papier..
  • Pour éviter que la divinité ne se dessèche rapidement, rangez-la dans un récipient hermétique doublé de papier ciré.
  • Les bonbons gélifiés sont une exception à la conservation des bonbons. Ils doivent être recouverts de manière lâche pour que leur surface reste sèche. L'humidité rend le revêtement de sucre doux et collant.

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