Comment utiliser un spiralizer

Nous aimons les nouilles aux légumes. Ils ne font pas seulement des substituts riches en nutriments et à faible teneur en matière grasse pour les pâtes ordinaires, mais sont aussi savoureux et colorés! Essayez-vous aux zoodles (nouilles aux courgettes), ainsi qu’aux autres nouilles aux légumes à base de carottes, courges, patates douces, betteraves, etc. Nous allons vous montrer comment utiliser un spiralizer, que vous optiez pour un modèle de comptoir ou portable.

Par Wini Moranville Mis à jour le 09 janvier 2019 Enregistrer Épingler FB Spiraliseurs de comptoir et portables Spiraliseurs de comptoir et portables

Choisir un spiralisateur de légumes

Le meilleur spiralisateur de légumes dépend de vos besoins et de la situation de votre cuisine en immobilier. Si vous cuisinez souvent pour un public nombreux, votre meilleur choix est un spiraliseur de légumes à dessus à manivelle. La plupart des options incluent des lames différentes pour une variété de styles de nouilles, des mèches fines ressemblant à des spaghettis aux rubans plats et larges.

Si vous ne disposez tout simplement pas de suffisamment d’espace dans la cuisine pour préparer un spiraliseur de légumes à poser au comptoir, ou si vous n’envisagez pas de confectionner des seaux de nouilles aux légumes à la fois, vous pouvez choisir un préparateur de nouilles végétalien portatif. . Ces petits gars fonctionnent mieux en tant que fabricant de nouilles à la courge ou aux courgettes jaunes; il faudra peut-être couper les autres légumes pour les insérer dans le gadget, et les légumes durs auront besoin de plus de force musculaire pour manœuvrer.

Meilleurs légumes pour faire des nouilles aux légumes

Vous vous demandez quoi faire avec un spiralizer? Laissez-nous être le premier à vous dire que votre spiralisateur de légumes est plus qu'un simple fabricant de nouilles aux courgettes! Bien que nous ne vous recommandons pas d'essayer de spiraliser les tomates, de nombreux légumes fermes sont de bons candidats pour la fabrication de nouilles aux légumes. En plus de faire des courgettes et des nouilles jaunes de courgette, vous pouvez également utiliser votre spiraliseur de légumes pour préparer des nouilles aux légumes à partir de carottes, betteraves, courges musquées, plantains, concombres, radis, navets, panais, patates douces et ordinaires, concombres et stalks de brocoli . Découvrez ce que nous entendons par cette salade estivale à spaghettis & # x2014;'s un favori de nos recettes de salade spiralizer. Notez également que bien que l'outil s'appelle généralement un spiraliseur de légumes, il peut également être utilisé sur des fruits fermes comme les pommes et les poires..

• Par Wini Moranville