Substituts de margarine

Peu de margarine? Échangez avec l'un de ces substituts faciles à la margarine.

Mise à jour: 17 février 2017 Sauvegarder le pin FB

Substituts de margarine Pour 1 tasse de margarine, substituez 1 tasse de beurre ou 1 tasse de shortening plus 1/4 cuillère à café de sel.

Plus de substitutions d'ingrédients

Substituts de margarine santé Pour 1 tasse de margarine, substituez 1 tasse des ingrédients suivants:

• Substituer 1 tasse fromage à la crème fromage à la crème allégé, moins calorique et moins gras. 
• Substitue 1 tasse 60% à 70% huile végétale à tartiner ou huile d'olive à tartiner, sans gras trans.
• Substituer 1 tasse Tofu (meilleur dans les brownies).
• Substituer 1 tasse pruneaux (meilleur dans les produits de boulangerie sombres, en raison de la couleur).
• Substituer 1 tasse compote de pommes non sucrée, qui coupe le gras et ajoute de la vitamine C.

Des substitutions plus saines

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