Dîner de pâtes aux légumes de printemps

Faites en sorte que le dîner de semaine soit rapide et facile. Voici une recette de plat principal et trois suggestions pour la compléter en un repas complet. Découvrez comment habiller sans effort les entrées, les plats et les desserts pour les accompagner au plat principal du repas..

Par Fraya Berg Mis à jour le 17 février 2017 Save Pin FB

• Pâtes Primavera aux Herbes (voir la recette ci-dessous)
• Soupe aux tomates garnie de parmesan
• Vinaigrette laitue et citron
• Tartes aux fraises

Il'C’est toujours agréable de commencer un repas avec une soupe, et celle-ci ne fait pas exception. La soupe aux tomates garnie de parmesan se marie très bien avec les pâtes aux herbes Primavera, qui ne contiennent pas de tomates dans la sauce. Laitue pour bébé avec vinaigrette au citron et tartes à la fraise. Cherchez les petites coquilles d'éponge dans la zone près des baies dans le rayon des fruits et légumes.

Pâtes Primavera Aux Herbes

Recette de pâtes aux herbes Primavera

Soupe aux tomates garnie de parmesan

Chauffer le four à 375 degrés F. Placez de petits monticules de parmesan râpé sur une plaque à biscuits antiadhésive et faites cuire au four jusqu'à ce qu'ils fondent et bouillonnent un peu, environ 5 minutes. Laisser refroidir sur une tôle à biscuits puis déposer sur la soupe chaude aux tomates pour une garniture croustillante au fromage.

Vinaigrette laitue et citron

Mélangez 3 parties d'huile à 1 partie de jus de citron et ajoutez une ou deux gouttes de miel pour obtenir une délicieuse vinaigrette au citron pour bébé laitue.

Tartes aux fraises

Étaler 2 c. pudding à la vanille dans chaque coquille d'éponge; garnir de fraises fraîches.

• Par Fraya Berg