Les tenants et aboutissants d'une planification de repas réussie

Ne vous épuisez pas avec le stress de la planification des repas. Soyez au top de votre jeu pour le dîner en créant un programme de repas qui vous aidera à manger plus sainement, à économiser de l'argent et à profiter de vos repas sans stress..

Par Jenna Hrdlicka Mis à jour: 26 septembre 2017 Enregistrer l'épingle FB

Lorsque la vie est occupée, le dîner peut devenir une épreuve stressante. nous'y sommes tous allés & # x2014; 6 o'L’horloge tourne et au lieu de mettre la touche finale à un délicieux repas fait maison, nous nous précipitons au restaurant le plus proche pour prendre une bouchée de dernière minute (et souvent malsaine). Si cela vous semble trop familier, la planification des repas pourrait bien être votre nouvelle activité préférée! Qu'il s'agisse d'économiser de l'argent ou d'avoir un mode de vie plus sain, la planification des repas offre de nombreux avantages et peut vous aider à tirer le meilleur parti de l'heure du dîner avec votre famille..

Les bases de la planification des repas

Il'Ce n’est un secret pour personne que la planification des repas peut être bénéfique, mais c’est quoi au juste? En termes simples, la planification des repas indique le temps nécessaire pour planifier les repas à l’avance et tout le reste. Commencez avec un horaire hebdomadaire et suffisamment de temps pour tirer profit de votre planification, mais suffisamment court pour que vous soyez libre de modifier votre plan..

Recette pour le succès de la planification des repas

Lors de la planification des repas, tenez compte de tous les facteurs qui entrent dans la préparation du dîner, en particulier de votre famille.'s veut et a besoin. Combien de temps avez-vous pour la préparation du dîner chaque jour? Votre famille a-t-elle des besoins alimentaires particuliers? Avez-vous un objectif de vie que vous'd aimer essayer, comme devenir végétalien ou paleo?

En tenant compte de vos objectifs, énumérez les dîners que vous aimeriez chaque soir de la semaine. Rappelez-vous: soyez réaliste dans votre planification. Choisissez des repas nutritifs, mais assurez-vous qu'ils sont des plats que votre famille mangera réellement. Incorporer des recettes éprouvées à de nouvelles recettes aventureuses peut vous aider à pimenter vos plats et à éviter de tomber dans une ornière.

Lorsque vous'Après avoir choisi vos recettes, faites une liste d'épicerie des ingrédients nécessaires. Cette liste devrait être votre guide d'achat. n'achète que ce's sur la liste pour limiter les achats impulsifs. Anecdote: en moyenne, les gens dépensent jusqu'à 40% de plus lorsqu'ils magasinent sans liste d'épicerie, ce qui rend cette étape absolument essentielle si vous souhaitez économiser de l'argent. Non seulement votre portefeuille vous remerciera, mais l'environnement aussi. Acheter uniquement les produits de première nécessité peut aider à réduire le gaspillage alimentaire, comme cette laitue oubliée's été dans le tiroir du réfrigérateur quelques jours de trop.

Tirez le meilleur parti de vos ingrédients

Le secret pour devenir un professionnel de la planification de repas consiste à tirer pleinement parti de vos ingrédients. Planifiez des recettes avec des éléments qui se chevauchent afin que vous puissiez acheter en vrac sans craindre de gaspiller des portions inutilisées. La clé pour maîtriser cette astuce consiste à trouver des recettes suffisamment uniques pour vous éviter de vous ennuyer, malgré leurs éléments similaires..

Planifiez vos repas en toute simplicité

Prêt à commencer la planification des repas mais besoin d'un peu d'aide supplémentaire? De meilleures maisons et jardins s'est associé à eMeals pour créer des plans de repas contenant des recettes soigneusement sélectionnées par nos rédacteurs. En vous fournissant des listes d'épicerie complètes et des instructions détaillées sur les recettes, nous'Vous vous occuperez du processus de planification en vous laissant des repas sains et délicieux que votre famille adorera.

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• Par Jenna Hrdlicka