Éclosion de salmonelle liée à des œufs rappelés de Gravel Ridge Farms

À ce jour, on peut retracer 38 cas de salmonelles dans des œufs vendus à Gravel Ridge Farms en Alabama, en Géorgie et au Tennessee..

Par Karla Walsh Mis à jour le 22 février 2019 Enregistrer le code promo FB Les œufs rappelés comprennent une douzaine de boîtes ainsi que deux demi-douzaines de plats..

Jusqu'à présent, des cas de maladie ont été signalés en Alabama, au Colorado, en Iowa, au Kentucky, au Montana et en Ohio. Les symptômes de l’infection à la salmonelle comprennent la diarrhée, des douleurs abdominales, des vomissements et de la fièvre occasionnelle. Alors que les individus en bonne santé se rétablissent en quelques jours, les groupes à haut risque (tels que les enfants, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli) peuvent présenter des infections plus longues et des symptômes potentiellement mortels.

Si vous avez acheté un paquet d’œufs rappelés, jetez-les ou remettez-les au point d’achat (pour obtenir un remboursement), puis nettoyez et désinfectez soigneusement votre réfrigérateur..

• Par Karla Walsh