Substituts d'ail

Si l'ail est aussi courant dans votre cuisine que dans le nôtre, ne pas s'en passer est tout simplement injuste. Découvrez nos substituts d’ail d’urgence, ainsi que les techniques de cuisson de vos aromates préférés..

Mise à jour: 17 février 2017 Sauvegarder le pin FB

Substituts à l'ail

Pour 1 gousse d'ail, remplacez par 1/2 cuillère à thé d'ail émincé ou par 1/8 cuillère à thé de poudre d'ail. Ces ingrédients, en ces quantités, sont interchangeables dans la plupart des recettes.

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Plus sur l'ail Si vous'Nous avons déjà mangé des pâtes italiennes à l'ail ou trempé du pita dans du tzatziki grec, vous connaissez le pouvoir délicieux de l'ail. Pour commencer à utiliser l’ail à la maison, consultez ces pages techniques:

Comment peler l'ail

Comment rôtir l'ail

Comment faire pousser de l'ail

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