Comment congeler des tartes aux fruits

Une tarte aux fruits surgelée est un trésor - qui ne veut pas savourer quelque chose d'aussi bon après la saison? Mais savoir geler une tarte aux fruits peut être délicat. Suivez nos instructions sur la façon de geler une tarte afin de pouvoir la déguster plus tard.

Mise à jour: 17 février 2017 Sauvegarder le pin FB

Préparez et conservez votre tarte aux fruits pour qu'elle reste aussi fraîche que possible!

Vous pouvez congeler une tarte aux fruits avant ou après sa cuisson, mais'S souvent préférable de geler une tarte non cuite. Il'Sa texture et sa consistance ressembleront plus tard à une tarte fraîche. Pour congeler une tarte aux fruits non cuite, enveloppez-la dans une double couche de papier d'aluminium et placez-la au congélateur. Au moment de la cuisson, déballez la tarte mais ne la décongelez pas - glissez-la simplement dans le four encore congelée. Cuire la tarte environ 15 minutes à 425 degrés F, puis réduire la température à 350 degrés F pour le reste de la recette.'s temps de cuisson indiqué, plus environ 15 minutes de plus. Si vous décidez de congeler une tarte cuite, enveloppez-la dans une double couche de papier d'aluminium avant de la placer au congélateur. Le moment venu, déballez la tarte et décongelez-la environ 3 heures à la température ambiante. Ensuite, faites cuire la tarte à 425 degrés F pendant environ 15 minutes pour lui donner une saveur fraîche et croquante..

Vous pouvez le faire de toute façon, mais nous pensons qu'il est préférable de congeler une tarte non cuite car sa texture et sa consistance ressembleront davantage à une tarte fraîche. Pour congeler une tarte aux fruits non cuite, enveloppez-la dans une double couche de papier d'aluminium et placez-la au congélateur. Au moment de la cuisson, déballez la tarte sans la décongeler, mais glissez-la simplement dans le four encore congelée. Cuire la tarte environ 15 minutes à 425 degrés F, puis réduire la température à 350 degrés F pour le reste de la recette.'s temps de cuisson indiqué & plus environ 15 minutes de plus. Si vous décidez de congeler une tarte cuite, enveloppez-la dans une double couche de papier d'aluminium avant de la placer au congélateur. Le moment venu, déballez la tarte et décongelez-la à la température ambiante pendant environ 3 heures. Puis faites cuire la tarte à 425 degrés F pendant environ 15 minutes pour lui donner une saveur fraîche et croquante.

Vous pouvez le faire de toute façon, mais nous pensons qu'il est préférable de congeler une tarte non cuite car sa texture et sa consistance ressembleront davantage à une tarte fraîche. Pour congeler une tarte aux fruits non cuite, enveloppez-la dans une double couche de papier d'aluminium et placez-la au congélateur. Au moment de la cuisson, déballez la tarte sans la décongeler, mais glissez-la simplement dans le four encore congelée. Cuire la tarte environ 15 minutes à 425 degrés F, puis réduire la température à 350 degrés F pour le reste de la recette.'s temps de cuisson indiqué & plus environ 15 minutes de plus. Si vous décidez de congeler une tarte cuite, enveloppez-la dans une double couche de papier d'aluminium avant de la placer au congélateur. Le moment venu, déballez la tarte et décongelez-la à la température ambiante pendant environ 3 heures. Ensuite, faites cuire la tarte à 425 degrés F pendant environ 15 minutes pour lui donner une saveur fraîche et croquante..

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