Comment faire des crêpes à la banane

Apprenez à faire des crêpes à la banane que toute la famille demandera encore et encore. Cette recette de crêpes à la banane à partir de zéro est aussi simple que de concocter le genre traditionnel.

Par Morgan DeBoest Mis à jour: 17 février 2017 Save Pin FB

Moelleux à l'intérieur, croustillant à l'extérieur et délicatement parfumé aux bananes et à la vanille - ce sont de véritables crêpes à la banane. Apprenez à faire des crêpes à la banane que toute la famille demandera encore et encore. Bien que vous ayez peut-être déjà une recette de crêpes de choix, ces crêpes à la banane pourraient bien être votre tout nouveau.

Obtenez la recette de ces crêpes à la banane avec morceaux de chocolat et framboises ici.  

Étape 1: Mélanger les ingrédients

Dans un bol moyen, mélanger la farine de blé entier, la poudre à pâte et le sel. Dans un petit bol, mélanger l'oeuf, le lait, la purée de banane et 1 cuillère à soupe de sirop. Ajouter le mélange d'oeufs en une fois au mélange de farine. Mélangez juste jusqu'à humidification (la pâte doit être légèrement grumeleuse).

Étape 2: Cuisinez jusqu'à ce que doré

Enduire une plaque chauffante antiadhésive ou une poêle épaisse avec un aérosol de cuisson; chauffer la plaque à feu moyen. Pour chaque galette à la banane, versez une tasse de la pâte sur la plaque chauffante; répandre si nécessaire. Cuire environ 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que les crêpes soient bien dorées. Retourner lorsque les surfaces sont mousseuses et les bords légèrement secs. Pour les habiller et allusion à quoi's à l'intérieur, garnissez de tranches de bananes fraîches et d'un généreux saupoudrage de sucre en poudre.

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