Apprendre à saler la dinde est le secret pour servir une viande tendre et moelleuse (en plus de rehausser la saveur de l'oiseau). Pour la plupart des recettes de dinde...

Si les baristas de votre café local connaissent votre commande de boissons par cœur, le moment est peut-être venu de vous épargner le prix d'un voyage quotidien au café. Voyez...

Le braisage, qui mijote lentement (après avoir bruni dans un peu d'huile ou de beurre), confère à cette coupe de viande de bœuf un résultat irrésistiblement tendre et audacieux. Braiser...

Il n’ya rien de plus appétissant que de revenir à la maison à l’arôme de la viande braisée jusqu’à ultra-tendre. Les chefs adorent cette méthode pratique de mijotage lent, car...

Braiser vous semble chic, mais c’est en fait une méthode simple et pratique que vous pouvez essayer à la maison! Impressionnez votre famille ou vos invités avec un agneau braisé...

Le chou est plus que la salade de chou. Ce légume polyvalent est un plat d'accompagnement à cuisson rapide, peu coûteux, sain et disponible toute l'année.. Mise à jour: 17...

Les patates douces peu coûteuses et bien emballées se cuisent facilement dans une casserole d’eau bouillante. Une fois cuites, les possibilités d'utilisation sont illimitées. Apprenez combien de temps il faut...

La cuisson des pommes de terre dans de l'eau bouillante est une première étape dans la préparation de la purée de pommes de terre, de la salade de pommes de...

Faire bouillir les cuisses de crabe facilite la création d'un repas pour une occasion spéciale! Si vous savez faire bouillir de l'eau, vous savez déjà cuire les cuisses de crabe....

Que vous souhaitiez faire des enchiladas au poulet, des quesadillas au poulet ou une soupe au poulet maison, le poulet râpé est l'une des protéines les plus polyvalentes du marché....